ハマグリ食べ比べ~忘年会♬
12月とは思えない暖かな陽気が続く首都圏の天候ですが
それでも確実に師走を迎えたと感じる仕事の慌ただしさ・・・
(いえ、この繁忙の充実が営業所にはありがたいのです)
という訳でつかの間のひと時、今年の東京営業所の忘年会は
ご近所のハマグリ料理専門店(有名店!)で開催されました。
スタッフさんのお許しを得て撮影した写真がこちら
作(ざく)新酒 純米大吟醸 2024 貴重なお酒です
これに合わせるのお料理は、ハマグリの成長度合いの違いで
3種の食べ比べができる焼き蛤と、出汁の効いた鍋!
写真は貝が開く前かな・・・開いてから20~30秒待ってからいただきます
味も大きさも格別な絶品です
ちょっと贅沢過ぎましたかね
早いもので今年も残りひと月あまり、膜構造製造建設業のわが社は無事故施工と
オールウェザーハウス品質の追求をもって1年を締めくくります
東京 SO17