ミシュラン店監修のソフトクリーム?!
先日、虎ノ門ヒルズにある 「DOLCE TACUBO CAFE(ドルチェ タクボ カフェ)」 に行ってきました!
こちらは、ミシュラン一つ星のイタリアン「TACUBO」が手がけるドルチェ専門店です。
今回いただいたのは、シェフこだわりの「ミルク」ソフトクリーム。
“ソフトクリームサーバー界のフェラーリ”とも呼ばれる、カルピジャーニ社のマシンで作られていて、
ふわふわ&なめらかな口どけが絶品…!
ミルクの濃厚なコクと、チョコ風味のコーンの相性も抜群で、最後のひと口まで楽しめました。
実はあまりに気に入ってしまい、後日もう一度訪れてしまったほど!
何度でも食べたくなる、私の“推しソフトクリーム”です!
東京 K